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苹果手机可以通过以下步骤设置短信不接收信息。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、进入信息选项，点击过滤未知文件人，开启过滤未知文件人的开关，这样就不会收到不在通讯录中的短信，如果想完全屏蔽所有短信，可以将通知里的信息通知关闭。
3、进入信息应用设置，找到通知选项并点击，在通知设置中关闭信息的通知提醒，完成这些步骤后，手机将不再接收任何短信，不过这种方式会屏蔽所有短信，包括来自联系人的短信，若需要接收某些特定联系人的短信，请谨慎使用此方法。
如果想隐藏短信内容，可以在通知设置中关闭“显示预览”功能，这样即使在锁屏状态下，也不会显示短信内容，但为了避免错过重要信息，建议将联系人添加到通讯录中并允许接收其短信，如果设置后仍然收到短信，可以检查是否使用了第三方软件或存在其他设置干扰，必要时可尝试重启手机或联系运营商寻求帮助。
方法仅供参考，具体操作可能因手机型号或系统版本不同而有所差异，如有需要，建议查看苹果官网或咨询苹果客服以获取更详细的指导。